周末君推荐

上海衡山路十二号华邑酒店

选址繁华地段，地铁1号线直达

酒店5楼的鲜艳西餐厅
环境优雅小资，美食云集

出品的自助晚餐也经常等位爆满！

海鲜、刺身、中西式热菜、甜品、饮品等

全场近百种美食

一站就能感受寰宇美食的魅力！

活动说明

【抢购时间】

即日起-2025.2.20

【使用时间】

2024.12.2—2025.2.28 每周五、周六18:00-21:00

【产品价格】

鲜艳双人自助晚餐

门市价：796元 父母邦售价：376元

鲜艳两大一小自助晚餐（一小为6-12岁儿童）
门市价：925元 父母邦售价：478元

鲜艳儿童自助晚餐（6-12岁儿童）

父母邦售价：129元

*儿童6岁以下免费

【适合年龄】

全年龄

【用餐地址】

衡山路12号华邑酒店5楼鲜艳西餐厅

【退改说明】

未预约可退

【使用说明】

需提前24小时电话预约使用，预约电话见购买短信，预约成功后到店凭下单姓名手机号核销！

【温馨提示】

1、用餐可享免费停车3小时；

2、仅限堂食，不提供餐前及餐后外带；

3、菜肴以当日实际出品为准，如有变动恕不另行通知。

4、若付款遇到问题，请致电客服：400-680-9888

套餐说明

2024 冬季滋补自助餐菜单

特色推荐派送食物

PASS AROUND

冬季醇香暖身羊蝎子煲

Simmered Lamb Scorpion Vegetable Pot

Or

越南风味慢炖牛尾煲

Vietnamese Style Oxtail Pot

切肉台

CARVING STATION

美式黑胡椒低温烤牛胸

Roast Beef Breast with American Black Pepper

香料慢烤羊排

Slow-Roasted Lamb Chop with Spices

炙烤各式香肠

Grilled Selection of Sausages

烤香蕉，玉桂糖粉烤菠萝，时令蔬菜

Roasted Banana，Roasted Pineapple in Cinnamon Sugar，Seasonal Vegetable

中式烧腊台

CHINESE BBQ STATION

粤式烧鸭， 叉烧， 脆皮鸡

Roasted Duck, Barbecued Pork, Crispy Chicken

各种调味酱：冰梅酱，海鲜酱，生姜，甜面酱，芥末酱

Assorted Condiments; - Plum, Hoisin, Ginger, Sweet Paste, Hot Mustard

海鲜台

SEAFOOD STATION

黑口贝，草虾，翡翠螺，老虎蟹

 Black Mussels， Grass Shrimp, Jade Snail, Tiger Crab

冰镇泰汁捞小海鲜

Chilled Thai Sauce with Seafood

(蛏子，文蛤，鱿鱼)

(Razor Clam, Clam, Squid)

鸡尾汁，泰汁，洋葱醋汁，生姜醋汁，柠檬角

Cocktail, Thai, Onion Vinaigrette, Ginger Vinaigrette, Lemon Wedge

刺身及寿司台

SUSHI AND SASHIMI

三文鱼，甜虾，金枪鱼，素鲍鱼

 Salmon， Sweet Shrimp，Tuna， Vegetarian Abalone

太卷：

Futo-Maki：

火腿黄瓜，海苔鸡蛋，金枪鱼芹菜

Ham And Cucumber, Nori Eggs, Tuna And Celery

配料：酱油，绿芥末，日本生姜

Condiments：Soy Sauce, Wasabi, Japanese Ginger

混合切片冷切肉及芝士台

MIX COLD CUTS AND CHEESE STATION

混合精选芝士台

Mixed Selection Cheese Table

配以自制泡菜及，蜂巢蜂蜜，坚果，时令水果

Served with Homemade Pickles, Beehive Honey, Nuts, Seasonal Fruits

儿童区

KIDS’ CORNER

炸鸡翅，上校鸡块，芝士雪花炸薯条

 Fried Chicken Wing，Chicken Nugget ，Cheese French Fries

意大利肉酱意面，奶油培根蘑菇斜管面

Spaghetti Bolognese，Carbonara Penne

意大利香肠披萨，意大利玛格丽特披萨

Salami Pizza，Italian Margherita Pizza

奶香爆米花，各式糖果

Creamy Popcorn，Assorted Packed Candies

各式冰激凌

SELECTION OF ICE CREAM

香草冰激凌，草莓冰激凌，巧克力冰激凌，

朗姆提子冰激凌，奶油曲奇冰激凌

芒果冰激凌

Vanilla Ice Cream，Strawberry Ice Cream，Chocolate Ice Cream，

Rum Raisin Ice Cream，Cream Cookies Ice Cream

Mango Ice Cream

色拉吧

SALAD BAR

罗马生菜，混合生菜，奶油生菜，红橡叶生菜，

Roma Lettuce ，Mix lettuce ，Lettuce Butter ，Lettuce Oak Leaf Red

圣女果，黄瓜片，甜玉米粒，黄彩椒，红彩椒，红腰豆，

Cherry Tomatoes，Sliced Cucumber ，Sweet Corn，Yellow Bell Pepper，Red Bell Pepper，Red Kidney Bean

水瓜柳，香脆面包丁，帕马森芝士，半干番茄

Caper Croutons ，Parmesan Cheese, Sunny Dried Tomato

千岛汁，法式汁，橄榄油，意大利黑醋汁，红酒醋汁

Thousand Island Sauce，French Dressing，Olive Oil，Balsamic Vinegar，Red Wine Vinegar

各式中西冷菜

ASSORTED COLD SALAD

粤式风味沙姜清远鸡

Cantonese Style Ginger Chicken

松露酱香凉拌绣球菌

White Fungus Salad with Truffle Dressing

本帮煨蜜汁四季烤麸

Simmered Honey Sauce Four Seasons Roast Bran

凉拌醋椒香脆海蜇头

Crispy Jellyfish Head with Vinegar and Pepper

烤南瓜藜麦薏米色拉

Roasted Pumpkin Quinoa Barley Salad

布拉格火腿奶酪色拉

Prague Ham and Cheese Salad

美式多彩库伯色拉碗

American Colorful Cooper Salad Bowl

炙烤蜜薯核桃粒色拉

Roasted Sweet Potato and Walnut Salad

汤

SOUP

冬季滋润老火炖笋干老鸭汤

Winter Duck Soup

中式

CHINESE STYLE

浓香慢炖牛腩煲

Slow-Cooked Beef with Strong Flavour

多彩豉汁蒸排骨

Steamed Spare Ribs with Colourful Black Bean Sauce

蜜枣萝卜炖羊腩

Stewed Lamb Brisket with Dates and Radish

福建酒香姜母鸭

Fujian Dried Fragrant Ginger Duck

东南亚

ASIAN STYLE

南亚桑巴四季豆炒鱿鱼

Stir-Fried Squid with Green Beans in Samba Sauce

泰式蕉香风味黄咖喱蟹

Thai Style Curry Crab

新加坡酸辣咖喱亚参鱼

Ikan Gerang Asam

马来风味海鲜炒油黄面

Mee Goreng 

西式

WESTERN STYLE

炙烤奥尔良鸡排配时蔬

Roast Orleans Chicken Cutlets with Seasonal Vegetables

法式香煎鸭胸配柑橘酱

French Fried Duck Breast with Marmalade

墨西哥辣牛肉酱配玉米

Chilli Con Carne with Corn Paste

意式风味炖煮豆及蔬菜

Italian Style Stewed Beans and Vegetables

暖身牛杂面线档

WARM UP BEEF OFFAL NOODLE STATION

文火慢煨牛杂菌菇煲

Simmer Beef Offal Mushroom Casserole

鸡蛋面，米粉，粉丝，生面，馄饨

Egg Noodle ，Rice Noodle，Bean Vermicelli，Noodle，Dumping，

牛肉丸，虾肉丸，贡丸

Beef Ball，Shrimp Ball，Pork Meat Ball

黑木耳，娃娃菜，绿叶菜，豆芽，

Black Fungus，Baby Cabbage，Green Vegetable，Bean Sprouts， 

葱花，香菜，香醋，麻油，辣椒油

Spring Onion，Coriander，Vinegar，Sesame Oil，Chili Oil

甜品

DESSERT 

巧克力榛果蛋糕

Chocolate Hazelnut

莓果巴斯克

Berry Basque

黑森林松露蛋糕

Black Forest Truffle Cake

北海道雪域芝士蛋糕

Hokkaido Snow Cheese Cake

蔓越莓麦芬

Cranberry Muffins

南瓜乳酪挞

Pumpkin Cheese Tart

奥利奥蛋糕

Oreo Cake

芒果椰奶慕斯蛋糕

Mango and Coconut Milk Mousse

流心芝士蛋挞

Flow Cheese Tart

精选面包台

SELECTION OF BREADS STATION

各式自制羊角，丹麦面包

Assorted Homemade Croissant t& Danish

欧式全麦面包

European Whole Wheat Bread

裸麦核桃提子大面包

Walnut Raisin Bread

法国长棍面包

Baguette

红豆桂花小芋圆，南瓜奶香银耳羹

Red bean osmanthus flower small taro round, Pumpkin milk fragrant white fungus soup

配料

Condiments

山核桃，蔓越莓，提子干，山楂片，蜂蜜，炼乳，杏仁粒，

南瓜子仁，瓜子仁，椰奶

Pecans, Cranberries, Raisins, Hawthorn Flakes, Honey, Condensed milk, Almond Kernels, Pumpkin Seeds, Melon Seeds ，Coconut milk

时令水果

SEASONAL FRUITS PLATER