【大闸蟹自助】上海新天地安达仕酒店

秋天第①顿「大闸蟹自助」一定要去上海新天地安达仕酒店!

活动时间:2024年10月24日 00:00 至 2025年01月31日 00:00

适合年龄:无限制

活动费用:98元起

黄浦区嵩山路88号上海新天地安达仕酒店二楼 荟食厅

¥98.00
产品编号215583   已售1704

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秋意渐浓,正是螃蟹黄多油满之时!

秋天第①顿「大闸蟹自助」一定要去上海新天地安达仕酒店!

360°全开放式厨房设计,可以近距离欣赏到大厨们颠勺翻炒的烹饪艺术

用餐环境也是相当养眼,优雅范儿十足!

最绝的是这里一次就能吃到五种口味的大闸蟹!

刺身档口品质不输高级日料店,三文鱼、金枪鱼、鲷鱼统一厚切,入口惊艳!

周末有现开生蚝,平日蛋黄味增酱焗生蚝,超诱人!

切肉台肉香四溢,西式烤物、广式烤鸭

中西热炒,热砂锅、瓦罐汤,档口超多,选择丰富!

还有在其他酒店难觅踪迹的现做帕尼尼,用料十足,外脆里松的口感!

三种口味可选,小朋友绝对超爱


活动说明

【抢购时间】

即日起至2025年01月28日

【活动价格】

①儿童自助晚餐

原价:240元

父母邦特惠:98元

②(周日至周四)成人自助晚餐

原价:480元

父母邦特惠:228元

③(周日至周四)两大一小自助晚餐

原价:1200元

父母邦特惠:508元

④(周五周六)成人自助晚餐

原价:480元

父母邦特惠:248元

⑤(周五周六)两大一小自助晚餐

原价:1200元

父母邦特惠:548元

【使用时间】

即日起至2025.1.31

每天17:30——21:00

不可用日期:万圣节/平安夜/圣诞节/跨年夜/元旦/除夕夜 初一到初三  

【免票政策】

6岁以下儿童免费  

【活动地点】

黄浦区嵩山路88号上海新天地安达仕酒店二楼 荟食厅

【使用方式】

1、购买后请前往父母邦APP/微信小程序—“我的”—“我的预约”在线预约使用,请至少提前24小时预约

2、活动当天,凭预约后生成的二维码至商家前台核销使用。如您未预约即至现场使用,场馆无法接待,耽误您的游玩;

3、活动开始前48小时可取消预约,如预约成功,逾期未前往则视为已消费。

4、如付款时遇到问题,请联系客服:400-680-9888;


套餐说明

精选冷菜

Appetizer

招牌熟醉蟹

Marinated crab, rice wine

手撕盐焗鸡

Shredder salt baked chicken

捞汁花螺

Pickled snail, chili (S)

糖醋排骨

Stewed pork rib, sweet& sour sauce (G, P)

四喜烤麸

Braised gluten, mushrooms (V, G)

桂花糖藕

Slow boiled lotus, Osman thus (V)

 

刺身

Sashimi

三文鱼 ,章鱼,鲷鱼,金枪鱼

Salmon, octopus , snapper, tuna

各式寿司卷

Assorted sushi maki rolls

芥末,酱油

Wasabi, soy sauce (S)

 

帕尼尼档

Panini Station

五香牛肉芝士帕尼尼

Braised beef cheese Panini (G)

叉烧滑蛋芝士帕尼尼

BBQ pork neck cheese Panini (G, P)

意大利烤蔬菜帕尼尼

Grilled vegetables basil Panini (V, G)

 

生蚝档

Oyster Station

现开生蚝 (每周五,周六开放)

Fresh open oyster (S) (Every Friday and Saturday Open)

柠檬,辣椒仔,干葱红酒醋

Lemon, tobacco, shallot vinaigrette  

 

每日派送11

Daily delivery

蒸大闸蟹一对 (雄蟹3.5两,母蟹2.5两/各一只)

Steamed hairy crab a pair (male crab175g, female crab125g)

姜醋

Ginger vinegar

 

面档

Noodle Station

牛肉面,鸡汤面,葱油拌面,辣肉面

Beef noodle soup, chicken noodle soup, scallion oil noodle, spicy pork noodle soup (G, P)

单档粉丝汤,咖喱牛肉粉丝汤

Bean vermicelli soup, curry beef vermicelli soup (P, G)

 

烧烤档

BBQ Canton style

广式烤鸭

Roasted Cantonese duck

叉烧

Roasted pork neck (P)

烧烤酱,梅子酱

BBQ sauce, plum sauce

 

Soup    

每日西式例汤

Western daily soup

各式新鲜烘烤面包,黄油

Selection of fresh baked bread, butter (G)

 

切肉台

Carving Station

烤安格斯肉眼牛排,蒙古羊腿,肉面包

Roasted Angus beef ribeye, Mongolian lamb leg, meat loaf (P)

炒节瓜,小番茄

Sautéed zucchini, cherry tomato  

蘑菇汁,黑胡椒汁

Mushroom sauce, black pepper sauce

大藏芥末,带籽芥末

Dijon mustard, mustard seed         

 

西式烤物

Western Baked Dish

烤安格斯牛腹肉,菠萝

Roasted Angus beef flank, pineapple

香芹籽烤猪颈肉,橙皮蜜汁

Pork neck& caraway seed, orange glazed (P)

卡真烤去骨鸡腿,迷迭香

Grilled cajun chicken thigh, rosemary

柠檬草烤海鲈鱼,酸辣汁

Roasted seabass, lemon grass, suor& spicy sauce (S)

糖浆芥末烤南瓜,杏仁片

Baked pumpkin, muasted glazed, almond (N)

 

培根洋葱焗弯管面,马苏里拉

Onion& bacon macaroni, mozzarella cheese (P, G)

 

西式热菜

Western Hot Dish

比加达猪柳,酸辣苹果酱

Pork picatta, apple chutney (G, P)

酸奶炸鸡块,红葱酥

Deep-fried chicken thigh, crispy shallot (G)

锅煎鲷鱼柳,番茄罗勒酱

Pan-fried snappers, tomato basil sauce (S, G)

野菌炖牛肉,鸡尾洋葱

Stewed beef tenderloin, wild mushroom, cocktail onion (G)

烤有机花椰菜,芝麻酱

Grilled organic cauliflower, sesame sauce (N)

公爵夫人土豆,初榨橄榄油

Duchesse potato, extra olive oil (V)

 

上海热菜

Shanghai Cuisine

梅干菜鲜笋烧肉

Brasied pork neck, preserved vegetable, bamboo (G, P)

咸蛋黄鸡翅

Deep-fried chicken wings, salted egg yolk sauce (G)

芹菜豆干炒牛肉

Wok-fried beef sliced, bean curd, celery

糟溜鱼片

Stewed fish sliced, balck fungus, yellow wine sauce (S)

烤菜

Slow cooked green pak choi, shii-take mushroom (V)

上海咸肉菜饭

Shanghai style salted meat rice, vegetables (P)

 

瓦罐汤

Clay Pot Soup

树菇冬瓜仔排汤

Pork rib soup,  wild mushroom, wax gourd (P)

红枣莲子乌鸡汤

Silkies soup, red dates, lotus seed

黄豆鲜笋牛肉汤

Beef flank soup, bamboo, soy bean

 

热砂锅

Chinese Clay Pot

水煮牛肉片

Poached beef tenderloin, chili sauce (G)

金汤酸菜鱼

Poached fish sliced, hot& sour sauce (S, G)

蒜香仔排煲

Garlic pork rib,  fermented soy bean (P, G)

 

中式热菜

Chinese Hot Dish

农家小炒肉

Wok-fried spicy pork, green chili (G, P)

腊鸡腿芋头

Cured chicken thigh, taro

双剁椒鱼块

Steamed fish, chopped chili sauce

宫保烤鸭块

Kung Pao roasted duck, cashew (G, N)

青花椒鸡翅

Sauteed chicken wings, Sichuan pepper (G)

小唐菜香菇面筋

Braised gluten, shii-take mushroom (G)

 

现烧闸蟹

Hairy crab station

毛蟹年糕

Hairy crab& rice cake, soy sauce (G)

香辣毛蟹

Spicy sauteed hairy crab, chili (G)

葱姜毛蟹

Wok-fried hairy crab, ginger, chive (G)

 

手工水磨年糕

Homemade rice cake

桂花糖浆,砂糖

Osmanthus syrup, sugar

 

大蛋糕和派

Large cake & tarts

乐口福蛋糕

Lacovo cracked bowl, caramel (Signature)

无花果泡芙派

Figs puff pastry

芒果巧克力蛋糕

Mango chocolate cake

 

法式小甜点

French Pastries

苹果瑞士卷

Apple Swiss roll (G)

巧克力布朗尼

Chocolate Brownies (G,N)

红莓芝士蛋糕

Red berry cheese cake (G,N)

栗子蛋糕

Chestnut cake (G)

时令水果挞

Fruit tart

马卡龙(三种)

Macaroon (3 kinds)

椰丝饼干,蔓越莓榛果饼干

Coconut cookies, cranberry raspberry cookies (N)

 

杯装甜点

Glass dessert

炖梨,芒果热情果酱

Poach pear, mango passionfruit  (G)

黑芝麻奶冻,焦糖核桃

Black sesame panna cotta, caramelize walnut (G,N)

时令水果四种

Four kinds of seasonal fruits

 

冰淇淋档

Ice cream station

精选冰激凌

Selection Ice Cream

香草,巧克力,开心果,芒果,草莓,咖啡

Vanilla, chocolate, pistachio, mango, strawberry, coffee

蛋筒

Cone (G)

 



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