【绍东家】4店通用

调味天然不矫饰,尊重食材本味,重在信手拈来的至真淡然!198元-238元抢门市价358元绍东家2-3人餐!

活动时间:2022年11月18日 10:45 至 2023年03月31日 13:44 已结束

活动费用:198元-238元

上海市4店通用

¥198.00
产品编号207831  

已下架

产品不可预订

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绍东家绍兴文化主题酒肆,

特有江南水乡气质,

精致素雅的同时,却又返璞归真

调味天然不矫饰,尊重食材本味

重在信手拈来的至真淡然!

198元-238元抢门市价358元绍东家2-3人餐!


活动说明

 【套餐内容】

★ 绍东家2-3人餐 ★ 

-菜单内容-

【凉菜】

桂花糯米藕 1份 22元

【招牌菜】

花雕竹林鸡 1份 98元

绍兴酥鱼 1份 58元

江南手工豆腐煲 1份 45元

时令蔬菜 1份 35元

【甜品】

酒酿木莲冰粉 2份 36元

【饮品】

玉米汁 1份 58元

【主食】

米饭 2份 6元


现价:198元(限前500份,售完即涨为238元)

(门市价:358元 )


【售卖日期】

即日起至2023-03-31

【使用日期】

即日起至2023-03-31

【关于预约】

电话预约,至少提前1天。成功后方可进店使用,预约为方便备货不等同留位,高峰时期需排队等位。 

2022-12-24至2022-12-25、2022-12-31至2023-01-02、2023-01-21至2023-01-27不可用

【温馨提示】

【使用须知】每人限购10份,每桌每次限用1张,不可叠加使用。不可拼桌使用

【包间规则】该套餐不支持使用包间

【规则提醒】不与其他优惠同享,超出套餐部分需自费

【使用提醒】每张券套餐内容需一次性使用完毕,不支持分开使用

【打包须知】仅供堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情请咨询商家

【用餐须知】部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商

【图片须知】图片仅供参考,菜品以实物为准

【开票须知】 如需开发票,请自行联系店家进行开票,开票类型为普通发票

*若付款时遇到问题,请联系客服:400-680-9888

【适用门店】

上海4店通用


活动介绍

乌篷枕水人家,石桥黛瓦晚霞

绍东家,从绍兴来

文化孕育美食,地域成就风味

认识一座城市,体验一种文化

食物是通胃走心的方式

绍东家,绍兴文化主题酒肆

特有江南水乡气质

精致素雅的同时,却又返璞归真

食材精致讲究,河鲜家禽时蔬,不鲜不食

调味天然不矫饰,尊重食材本味

重在信手拈来的至真淡然

绍东家,坚持绍兴当地的古法制作

在菜品上鲜少改良或创新

花雕竹林鸡,绍兴酥鱼...这些招牌菜肴

绍兴何种吃法,何种味道,何种讲究

皆在此还原

除去美食本味

花雕竹林鸡,绍兴酥鱼更因其背后历史与故事

流芳千古,余韵悠长

其中绍氏酥鱼曾被著名的美食家皇帝乾隆题字钦点

乾隆“舍西湖醋鱼,赞绍氏酥鱼”的故事,

亦代代相传

绍东家,是绍兴的味觉图腾

更是绍兴的文化传承

如绍兴一般,满载历史与故事

浸泡在光阴的窖里,历久弥新,等君来品


   绍兴酥鱼   

门店招绍兴牌酥鱼一上桌

就已被外观和香味吸引

外表呈现出诱人的金黄

坚持用绍兴传统做法

不添加一点调料

待鱼肉浸透酱汁后捞出沥干

层层叠叠的装在篮子里


酥鱼外皮酥脆微甜

里面的鱼肉鲜嫩爽口

刺也非常的少

拿起筷子就停不下来了



  花雕竹林鸡  

挑选竹林放养走地鸡

野外自寻扑食

肉质老嫩适中

加入绍兴陈年花雕黄酒

蒸制后散发出馥郁的鲜香

此番制作工艺升级

更大程度上保留食材的原汁原味

 让鸡肉愈发鲜嫩入味

酒的浓郁融入鸡香

有酒有鸡,醉在江南



 江南手工豆腐煲 

豆腐汤汁浸透了五花肉、笋、木耳的鲜香

咕噜咕噜的气泡一个个冒上来

豆腐也被下面沸腾的汤汁顶着动着 

热乎乎的香气袅袅娜娜地弥漫着

软烂、鲜美、香醇、淡淡的豆香味



桂花糯米藕  

桂花、糯米、藕

这三样看似不会有什么关联的食材

组合在一起会产生非常奇妙的化学反应

莲藕蒸过以后口感绵糯又带点脆

和蒸熟的糯米搭配在一起相得益彰

口感十分美妙

淋上桂花糖浆

让本就甘甜的糯米藕更加香甜诱人



酒酿木莲冰粉  

葡萄干、薏米、圆子…用料满满

一勺下去滑溜溜的

塞入口中瞬间感受到凉爽的气息

吃完了重口味的鱼肉,用来解解腻

是个不错的选择哦



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