鸬鸟鲜鸡散养在鸬鸟山沟沟,主食以花生,玉米为主,采用独有的秘方,辅以甘草,板蓝根等中药排毒。
酱鸭原材料全部来源优质散养鸭,用独家配方酱制,每一个步骤都精心把关。
一串串香肠在屋檐下沐浴阳光,随风轻摆,色泽红润、根根饱满。
酱肉选择猪后腿,肌肉紧实富有弹性,筋膜较少,色泽鲜明,皮糯肉细,肥瘦均匀。
咸肉经历初冬暖阳的暴晒,经过盐分的洗礼,腌制出的肉味道恰到好处,咸与鲜得到平衡。
小土年糕不添加任何添加剂,原材料只选用优质大米和山泉水。
笋干多以石笋或野笋为原料,通过去壳切根修整——高温蒸煮——榨压成形处理——烘干——整形包装等传统工艺,纯手工制作。
【售卖时间】2022年11月20日-2023年02月28日
【使用日期】2022年12月01日-2023年02月28日
鸬鸟鲜鸡嫩鸡礼盒:198元
包含:鸬鸟鲜鸡嫩鸡*1只(1200g)含礼盒
建议:白切鸡
鸬鸟鲜鸡老鸡礼盒:298元
包含:鸬鸟鲜鸡老鸡*1只(1200g)含礼盒
建议:煲汤
鸬鸟特产礼盒:328元(包含如下)
酱鸭*1袋(600g)
土香肠*1袋(400g)
后腿酱肉*1袋(400g)
咸肉*1袋(350g)
小土年糕* 2包(250g)
笋干*1包(250g)
【鲜鸡礼盒发货须知】
1、所有销售产品上海,江苏,浙江地区顺丰包邮,除江浙沪外顺丰到付;
2、所有产品为生鲜产品,请遵循外包装储存指引;
3、在线购买后,需提前24小时致电酒店核销,提供邮寄地址;
4、此产品一经预约确认即不可取消或更改!
【特产礼盒发货须知】
1、所有销售产品上海,江苏,浙江地区顺丰包邮,除江浙沪外顺丰到付;
2、所有产品请遵循外包装储存指引;
3、年糕为易腐产品,请尽快食用或置于水中储存,5日内食用;
4、在线购买后,需提前24小时致电酒店核销,提供邮寄地址;
5、此产品一经预约确认即不可取消或更改!
【关于退货】
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【产品介绍】
鸬鸟鲜鸡嫩鸡/鸬鸟鲜鸡老鸡
鸬鸟鲜鸡散养在鸬鸟山沟沟,主食以花生,玉米为主,采用独有的秘方,辅以甘草,板蓝根等中药排毒,并进行肉质改良,将鸡肉中饱和脂肪转化为不饱和脂肪,烹饪过程便能香飘四溢,蒸熟后鸡皮鲜黄透亮,鸡肉鲜嫩可口,鸡汤油而不腻,味道十分鲜美。
*鸬鸟鲜鸡通过国家农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心的检验认证,各类抗生素和重金属检测结果均为“未检出”,达到国内最高标准,获得全国畜牧总站的高度评价。
*通过全国名特优新农产品平均,具备全国名特优新农产品的品质特色。
*鸬鸟鲜鸡两次被中央电视台CCTV10《走近科学》栏目报道。
*鸬鸟鲜鸡基地成为浙江大学高品质鸡肉示范园基地。
特产礼盒
酱鸭
酱鸭原材料全部来源优质散养鸭,用独家配方酱制,每一个步骤都精心把关。醇厚的浓油赤酱,将鲜香全锁在丰腴的肉里,咸淡适宜,肉不干不柴,油润有嚼劲。可以说,阳光的温度、风的轻快、酱的醇厚、肉的丰腴全酝酿在酱鸭里了。
土香肠
冬日里,每逢晴朗午后,鸬鸟便会多出一道治愈系风景。一串串香肠在屋檐下沐浴阳光,随风轻摆,色泽红润、根根饱满,冒着锃亮油光、肥瘦相间的香肠,口感较普通香肠更饱满,蒸熟后,丰腴酒香扑鼻,咸香中透着一丝微甜,越嚼越香,回味绵长。
后腿酱肉
酱肉选择猪后腿,肌肉紧实富有弹性,筋膜较少,色泽鲜明,皮糯肉细,肥瘦均匀。不添加任何防腐剂、添加剂,熏香浓郁,每一片肉中,都满溢鸬鸟天然的味道,咸淡适口、食之不腻。
咸肉
咸肉经历初冬暖阳的暴晒,经过盐分的洗礼,腌制出的肉味道恰到好处,咸与鲜得到平衡,有原汁原味的肉香,细嚼回味无穷。经得起炒、蒸、煮、炖、煨,各种烹饪方式,那咸鲜肉香闻着就让人口水直流。
小土年糕
小土年糕不添加任何添加剂,原材料只选用优质大米和山泉水,从浸米、磨粉、掺粉、蒸粉、到打年糕、切年糕、晾干,历经多个步骤,最终制成软糯Q弹、细腻紧实、韧劲十足的鸬鸟年糕。煮熟后不糊、不粘牙,细腻水润、香甜弹牙。
笋干
笋干多以石笋或野笋为原料,通过去壳切根修整——高温蒸煮——榨压成形处理——烘干——整形包装等传统工艺,纯手工制作。色泽金黄,肉厚脆嫩,香气郁郁,极为鲜美。