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产品不可预订
★传统装修风格，横梁，桌椅，隔断，栏杆....环境高雅古香，意境十足！
★招牌烤鸭/古法制作工艺，深炉壁挂烤制。烤鸭皮脆肉嫩，色泽亮丽，片片均匀。配上各种小料和春饼，仪式感+美味值满满提升！
★宫保鸡丁/香辣咸鲜，回味无穷；干炸丸子/外焦里嫩，香而不腻，美味怎能止步于此呢？
★地道京味开胃菜手撕包菜、鸡丝凉面，浑厚有味，清新爽口。每一道都是美味的存在，等你品尝！
使用时间：即日起-2022/11/30
门店名称 ：九门轩烤鸭(前门店)
门店地址 ：北京市西城区粮食店街17号一层
门店电话 ：13552874970
营业时间 ：周一至周日 10:30-21:30
退改政策：过期可退未使用可退
【套餐详情】
烤鸭四人套餐：189元（门市价459元）
【包含内容】
烤鸭4人套餐
【招牌】
精品烤鸭一只 1份 168元(鸭料2份、鸭饼1份）
【热菜】
贝勒爷烤肉 1份 76元
干炸丸子 1份 46元
宫保鸡丁 1份 38元
手撕包菜 1份 38元
【凉菜】
果蔬沙拉 1份 39元
【主食】
鸡丝凉面 1份 32元
【汤】
鸭架汤 1份 22元
现价： 189元
（门市价：459元 ）
【使用日期】即日起至2022-11-30
【关于预约】无需预约，高峰时期需排队等位。
【使用须知】每人限购10份,每桌每次限用1张,不可叠加使用。不可拼桌使用
【包间规则】该套餐不支持使用包间
【规则提醒】不与其他优惠同享，超出套餐部分需自费
【使用提醒】每张券套餐内容需一次性使用完毕，不支持分开使用
【打包须知】仅供堂食，不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包，打包费详情请咨询商家
【用餐须知】部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家会用等价菜品替换，具体事宜请与商家协商
【图片须知】图片仅供参考，菜品以实物为准
【开票须知】 如需开发票，请自行联系店家进行开票，开票类型为普通发票
九门轩烤鸭
带着SUPERIDOL级别的北京烤鸭来了！
还有创意甜品&地道北京菜等你一尝！
在古色古香餐厅，吃着北京烤鸭
别提有多快哉美哉了！
要说九门轩区别于其他北京菜餐厅的地方
其一就是店内中国传统的装修风格
古色古香的环境，那叫一高雅呀
横梁，桌椅，隔断，栏杆
还有各种传统手艺装饰品
到处都散发着古朴的木质味道
头顶悬挂着装置设计
与餐厅地处位置主题相呼应
坐在其中，顿时感到意境十足
你是否早已沉醉其中了呢？
听着正兴起，美味也上来了！
闻着香气，尝点地道北京美味吧！
烤鸭 / 深炉 / 现片
来九门轩怎么能不吃招牌的烤鸭呢？
遵循古法的制作工艺
保证你能品尝到传统的滋味
采用深炉壁挂烤制
烤出来的烤鸭皮脆肉嫩，色泽亮丽
还要由经验丰富的厨师现片
片片均匀，美味看得到！
琥珀色的鸭皮，散漫着半通透的光
光滑的外皮，有着如同铜镜般的质感
夹起一片鸭皮，放入嘴中
清脆的声音伴随香气四溢的油脂
这就已经让人满脸幸福了
当然，如此美味怎能止步于此呢？
再夹起一块带皮鸭肉
鸭皮，鸭油，鸭肉的层层分布
每个部分都显现出诱人的颜值蘸上一点甜面酱
夹点辛味京葱或清爽青瓜
用别具特色的春饼包上
仪式感+美味值满满提升！
片片烤鸭不过瘾？
还有一整只大鸭腿等你来吃！
抓起一整只咬下去
外酥里嫩，油而不腻自然不用多说
更重要的是撕扯开时候的清脆声音
还有汁水溢出的鲜美滋味
宫保鸡丁
九门轩的宫保鸡丁
与普遍追求甜口儿的宫保鸡丁不同
其特点就是不依赖糖和醋，
而是延续古法追求香辣咸鲜的味道
在煸炒过程中推辣椒面
干辣椒炒得够火候
自制的花椒油和红油滴洒上
不仅有淡淡的花椒香气味
还有香辣的口感直逼口腔
干炸丸子
干炸丸子外焦里嫩、香而不腻
低调里面，透着富贵，内里软嫩，外壳酥脆
一口一口，无穷回味
更多舌尖美味
还有地道京味开胃菜
手撕包菜、鸡丝凉面等你品尝！
浑厚有味，清新爽口
每一道都是美味的存在
